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　　拒绝餐桌上的浪费是社会文明的重要体现。近年来，运城市全力推动、持续开展主题为“反对餐饮浪费，崇尚文明节约”的宣传倡议活动，引导市民厉行勤俭节约、反对铺张浪费。为了深入贯彻落实国家关于加强粮食节约和反食品浪费的决策部署，印发了《运城市粮食节约和反食品浪费2024年度工作要点》，出台了《运城市人民政府办公室关于加强节粮减损工作的实施意见》，切实做好粮食节约和反食品浪费工作。相关部门深入开展反对餐饮浪费“光盘行动”，在全市餐饮单位张贴“厉行节约、反对浪费”倡议书、彩色宣传画。要求餐饮单位在经营场所内放置“光盘行动”提示牌，在菜单上标注餐品分量，提供小份餐饮食品，引导就餐群众合理点餐，剩余菜品打包，杜绝浪费。指导中心城区各餐饮、住宿企业参与“光盘行动”，弘扬勤俭节约美德，使节约粮食、文明用餐的好习惯，成为市民文明消费“新食尚”。

　　节约粮食、反对浪费，重在知行合一。近年来，我市采取多项措施减少粮食浪费，努力推动形成厉行节约、反对浪费的社会风尚。减少家庭和个人食品浪费，强化青少年教育和勤俭节约家风建设。持续推进移风易俗，倡导文明节俭操办婚丧事宜，遏制大操大办、铺张浪费等行为。推动社会大众摒弃“爱面子、讲排场、比阔气”的陋习，形成家庭用餐不多点、举办婚宴不铺张、亲友聚餐不浪费的“新食尚”。要求各级党员干部带头倡导健康文明节俭的消费方式，自觉过度消费、从众消费、炫耀性消费，与陋习告别，以实际行动弘扬和传承中华民族传统美德。如今，反对浪费、崇尚节约的理念深入人心，且已转化为广大群众的自觉行动。