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　　一元一串旋转小火锅小火锅如此不错，主要的原因是价格实惠，好吃又不浪费。一元一串旋转小火锅小火锅摒弃了传统火锅按盘点餐的方式，采用食客自取、回转火锅设备，以签计费的方式，即将火锅的各种菜品串在木签上，放置在一元一串旋转小火锅台上，顾客坐在一元一串旋转小火锅台周围，按自己的喜好挑选经过面前的菜品，每签一元钱。菜品种类繁多：有各种蔬菜、菌类、火锅丸、水果、挂面等，也有可单点的成盘牛羊肉。回转火锅设备，一元一串旋转小火锅小火锅以签计费的方式让消费者吃多少拿多少，大限度地避免了浪费。就餐时免锅底料和蘸料费，也使得小火锅的消费更加经济实惠。