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　　我们推测它可能是两个作用，一个作用就是不同的食物放到里面进行烹调，就像现在的火锅似的，鸳鸯锅之类的。另外一种汉代它比较讲究五行，那么这养生跟食疗可能有关，就是不同的食物放到里面炖，可能会产生这种养生的效果。中国的传统，饮食不仅是一个对食物的填饱肚子的需求，有中医养生的需求，在不同的节气进食不同的食品，大雪时节像火锅这种食物很受老百姓的欢迎，因为他全家坐在一起，本身是一个团圆；第二个身体比较温热，边吃、边烤、边烧，所以说明我们这种文化传统还是一脉相承的。