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　　魏彤蓉出生于河南平顶山宝丰，18岁独自北上闯荡京城，2004年正式踏入餐饮行业。早期她以鸡火锅起家，创办的“魏老香火锅”曾在全国开出300多家门店，积累了宝贵的连锁运营经验。然而，线年创立的鱼你在一起。彼时，她洞察到消费者对“好吃不贵、便捷高效”的高品质快餐需求日益增长，于是大胆将传统大份酸菜鱼改造为小份快餐形态，搭配米饭推出单人餐、双人餐，人均消费仅30多元，却能享受正餐品质。这一创新精准切入中式快餐赛道，2017年初北京首店开业，年底全国门店即突破1000家。

　　尤为难得的是，魏彤蓉始终关注创业者赋能。她打造的轻量化加盟模型——60-120平米标准店、30-50平米外卖mini店、全周期数字化系统支持——极大降低了创业门槛。在下沉市场，3-4人就能运营小面积门店；在海外，品牌已锁定马来西亚、泰国等地头部商场资源，提供从公司注册、资质办理到选址装修、运营管理的全流程支持。如果有创业想法，想加入这个把中国味道带向世界的平台，无数无餐饮背景的返乡青年、海外华商，在鱼你在一起搭建的平台上成功创业，共享品牌红利。