LoL赛事- LoL投注- 2025年最佳英雄联盟投注网站炒菜机最快1分钟出餐 锅圈能否圈住社区餐饮生意
日期:2025-11-07 23:22 | 人气:
英雄联盟投注,英雄联盟,英雄联盟下注,LOL投注官网,英雄联盟赛事投注,英雄联盟下注,英雄联盟电竞,英雄联盟投注网站,LOL,英雄联盟赛事,LOL投注,LOL赛事下注,LOL投注网站,lol下注平台锅圈食品(以下简称锅圈)计划以新模式寻找社区增长。近日,锅圈宣布推出锅圈小炒,首店将于2026年初进行试营业。该类型门店主要依托于智能炒菜机,依旧瞄准社区场景,不设堂食,一台炒菜机最快2—3分钟就能做好一道菜,最快1分钟出餐。一直以来,锅圈与加盟商深度绑定,如今仍在不断拓展门店,但频发的食品安全问题也随之而来。在业内人士看来,不仅是常规店型,锅圈的新店型同样需要保证食品安全,在此基础之上还要根据不同场景调整经营方案。
2023年11月,锅圈开启了上市公司之路,而这背后离不开加盟商的托举。根据其提交的上市材料,锅圈食汇加盟店占比高达99.9%,公司的主要收入来自向加盟店销售相关产品,2020—2022年来自加盟店的在家吃饭产品销售额分别占总收入的98.2%、94.2%、90.3%。两年时间过去,锅圈与加盟商依旧是深度绑定,根据锅圈2025年上半年财报,锅圈营收达32.4亿元,其中销售餐食产品及相关产品的收入为31.55亿元,占总营收的97.4%。这部分收入中,加盟商渠道贡献 25.95亿元,占比约80.1%。
浙大城市学院副教授林先平认为,中式快餐市场潜力巨大,尤其社区场景需求持续增长。智能炒菜机模式符合餐饮数字化趋势,能通过标准化提高效率、降低成本,同时满足快节奏生活下消费者对便捷、高性价比餐食的需求。锅圈此举是顺应预制菜+智能设备融合的行业方向,进一步拓展业务边界。同时,锅圈凭借供应链基础和加盟网络优势,能快速铺开锅圈小炒,这一店型与其原有在家吃饭定位形成互补,既延续社区战略,又能通过技术升级增强差异化竞争力。
不仅是食品安全,锅圈在布局新店型时仍面临一定挑战。中国企业资本联盟副理事长柏文喜提到,供应链和万店规模均是锅圈的优势所在,能够帮助其新店型降低运营成本并快速扩张。同时,锅圈小炒采用线上下单、到店即取和不设堂食的模式能够降低开店成本,提高坪效。不过,目前大众对于锅圈的消费认知仍停留在火锅品类,需要品牌重塑消费者认知。另外,锅圈在布局小炒店型时还需注意消费者在乎的锅气,并把控整体的食品安全,提升自身在中餐赛道的竞争能力。
