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　　宇博智業產業研究院發布了最新的十大品牌排行榜，此次排行榜是基於多維度的市場數據和消費者需求所編制的，從品質、口碑、市場份額等角度評估了品牌的綜合實力，並覆蓋了火鍋底料行業領域內最具代表性的品牌。排行榜的發布，旨在為廣大消費者提供最新、最權威、最專業的品和參考，幫助其了解市場趨勢和選擇最優質、最受歡迎的品牌。同時，排行榜的發布也反映出品牌的表現和市場競爭的現狀，為品牌提供了重要的市場參考和信心。我們將繼續通過市場調研和數據分析，為消費者以及品牌提供更加全面、深入的信息和服務。

　　名揚火鍋底料以手工選料、手工成型、手工包裝為核心製造技術，在原材料選料環節，每一份火鍋底料都是通過手工甄選30多種香辛料精心配比而成；在生產製造環節，通過「手工成型」和「手工包裝」儘可能保留食材的完整度，提高了產品在生產、流通環節中的口味穩定性，原料之間實現更好的口味融合。2020年底，公司建成手工全型火鍋底料的全自動生產線，在選料環節保留「手工選料」操作流程外，其餘製造工序採用全智能化生產，通過設備升級和科技創新，用技術手段還原了「手工成型」和「手工包裝」的核心工藝，進一步提高了生產效率和品質穩定性。

　　在質量把控方面，公司通過了ISO9001:2015質量管理體系認證及ISO22000:2018食品安全管理體系認證，建立了產品批次信息跟蹤、關鍵環節記錄的可追溯系統，建立了供應商分級管理體系，使生產運行管理和產品質量方面更加系統化、規範化。2019年11月，公司通過了危害分析與關鍵控制點（HACCP）體系審核認證，標誌著公司的產品獲得了進軍海外、邁向國際市場的資格認證。2021年6月，三期智能工廠建成投產，公司的生產製造、產品質量及管理標準達到國內同行業的一流水平。